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冬季到了不仅要注意老人的饮食还要注意老人的健康

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冬季到了不仅要注意老人的饮食还要注意老人的健康

发布日期:2020-10-26 作者: 点击:

    孩子的心总是受老人健康的影响。老人身体健康,孩子才能真正安心。由于年老,老年人消化功能降低,心血管系统等器官有不同程度的衰老变化,所以老年人的饮食要有特殊要求。

    1.多吃新鲜蔬菜。新鲜蔬菜不仅富含维生素C和矿物质,而且含有更多的纤维素,对保护心血管系统、预防癌症和便秘具有重要作用。

    2.多吃水果,因为水果富含水溶性维生素和金属微量元素,而这些营养素成分对维持体液pH平衡有很大作用。

    3.因为年纪大了,老年人的品味和胃口都差。回来这里要注意给老人做饭的色香味。

    4.老年人的代谢主要是分解代谢,需要更多的蛋白质来补偿组织蛋白的消耗。如果多吃瘦肉、鸡肉、鱼肉、羊肉、牛肉、豆制品,这些食物富含蛋白质,容易消化。

    5.量要少一点(尤其是晚餐)。研究表明,暴饮暴食对健康有害,老年人89%的膳食宜吃。

    6、赖药要清淡,因为吃盐过多会增加心脏和肾脏的负担,容易导致血压升高。

    7.由于老年人牙齿松动脱落,咀嚼变弱,消化液和消化酶分泌减少,胃肠消化功能下降。所以食物要做的软烂(粥)。

    8.菜米要热,老人抗寒能力差。例如,吃冷的食物会导致胃壁血管收缩,减少血液供应,减少其他内脏器官的血液循环,对健康有害。

    在寒冷的冬季,气温骤降时,许多常见的老年疾病,如肺心病、消化性溃疡、心绞痛、心肌梗塞、高血压和中风的发病率大大增加。老年人在冬天容易生病的主要原因如下:

    1.由于冬季气温低,容易引起毛细血管收缩,增加血液循环阻力,导致高血压、心功能不全、中风等疾病。

    2.由于冬季寒冷的天气会改变血液的理化性质,如增加血液粘度、缩短凝血时间等,容易形成脉搏血栓,造成心肌梗塞和脑死亡。

    3.感冒会降低老年人的免疫功能和内分泌功能,使老年人容易患支气管炎、支气管哮喘和糖尿病。

    4.感冒还会引起老年人大脑皮层功能障碍,诱发消化性溃疡等疾病。

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