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为什么重庆养老院建议老年人多吃芹菜?

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为什么重庆养老院建议老年人多吃芹菜?

发布日期:2017-12-29 作者: 点击:

芹菜可利于脑部和神经的保护作用,还有丰富的营养素,这对于重庆养老院中老年人的高血压也会有很好的降压作用,让老年人更加健康的生活。


1. 芹菜的功效


芹菜除了有以上的调护作用外,还有保护养老院老年人脑部和神经的作用,而芹菜中含有较高的叶酸,可以防止胎儿骨赘分歧,并能够降低老年人血管梗塞的几率,具有良好的抗氧化维生素C的作用,不让自由基破坏细胞,利于老年人疾病的康复。


2. 芹菜中含有的营养素


芹菜中含有胡萝卜素、这对属于乙型胡萝卜素,可加强老年人的免疫系统功能,预防肺癌、乳癌、胰腺癌及前列腺癌等疾病,而在阳光下,乙型胡萝卜素能够转化为维生素A。这可以帮助老年人的视力,防止DNA的异变,防止疾病的发生。


同时芹菜中的硫化糖胺,可以开启第二期排毒酵素,加速细胞内在排毒与防癌作用,而芹菜中的植物生化素可以扩张养老院老年人的血管,降低血压,这是最佳的天然高血压降压药物,这对养老院高血压老年人疾病的治愈是很有帮助的。

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